Från liten odling till gårdsbutik och utflyktsmål

Allt började med en tomat- och gurkodling

Hela vår resa tar sin början på 70-talet då Raimos pappa startade sin första odling med tomat och gurkor. Passionen att odla de bästa grönsakerna fanns redan från början och det dröjde inte länge innan försäljningen tog fart. Lokala handlare visade stort intresse för närodlade grönsaker av högsta kvalitet. Bit för bit ökade efterfrågan och behovet av en större odlingsyta för våra tomater och gurkor.

Gurkor Warberg Tomateria
Vårt växthus med tomatodling Warberg Tomateria

Växthus och växtvärk

Nästa naturliga steg blev att bygga fler och större växthus för att få plats med det röda guldet och dess kompisar. Raimo tog över odlingen från sin far på 80-talet och utökade sakta men säkert tomatsortimentet i takt med att olika typer av tomater blev populärare i samhället.

I början av 2000-talet kunde man köpa tomater utmed vägen och lägga pengar i en låda, men när Bodil kom med i bilden runt 2010 startades så småningom den första riktiga gårdsbutiken. Vi tyckte inte att det räckte med enbart tomater i butiken. Så för att utöka sortimentet började vi odla sallad och örter. Idag är odlingsytan 3 250 kvadratmeter och rymmer allt från många tomatsorter och sallad till gurka, örter, paprika och chili.

2022 köpte butikschef Amanda samt bagaren Eliana in sig i butik- och bageriverksamheten för att hjälpa till med utvecklingen framåt. Samtidigt som Bodil dragit sig tillbaka och gått i pension. 

2023 flyttade Raimos dotter Magdalena till gården tillsammans med sin man Jonathan och sina barn för att på sikt ta över växthusen och odlingen och påbörja ett generationsskifte. 

För att värna om dig och vår miljö har även vårt miljöarbete utvecklats kontinuerligt. Odlingen innefattar idag biologisk bekämpning med nyttodjur och helt obesprutade grönsaker. Bra för smaken, dig och miljön.

Warberg Tomateria idag

Idag har Warberg Tomateria utvecklats till det perfekta utflyktsmålet med bageri, välfylld gårdsbutik och café. Bland våra hyllor hittar du tomater, grönsaker, färskt bröd och delikatesser av högsta kvalitet. Det finns något för alla smaker det kan vi lova. 

När du handlat klart kan du avsluta utflykten med en mysig fika från vårt bageri. Välj själv i butiken vad du vill mumsa på, och slå dig ner inomhus eller på någon av uteserveringarna för en stunds avkoppling innan din tur går vidare. Varmt välkommen till Warberg Tomateria!

Utflyktsmål Gårdsbutik och Café Varberg