Vår tomat- och grönsaksodling utanför Varberg

Över 4000 kvm närodlat

I våra stora växthus samsas omkring 30 olika sorters tomater med gurka, sallad, örter, växter, blommor och pumpor. Allt vi odlar är obesprutat och tas omsorgsfullt om hand av vår personal.

Hos oss hittar du tomater i mängder av olika storlekar, färger och smaker – från stora, smakrika tomater till små, söta körsbärstomater.

Njut av våra grönsaker på frukostmackan, som tillbehör till middagen eller varför inte som snacks på lördagskvällen?

Vi delar gärna med oss av vår kunskap om odling, sorter och smaker. Passa på att fråga oss nästa gång du besöker Warberg Tomateria – vi hjälper dig gärna att hitta din favorit!

Lokalodlat i vårt växthus

Endast obesprutade grönsaker hos oss

I våra växthus använder vi endast biologisk bekämpning av ohyra. Så du kan vara säker på att få obesprutade tomater, grönsaker och örter när du handlar hos oss. Vi har över 30 års erfarenhet av biologisk bekämpning och utvecklingen fortsätter hela tiden.

Vi värmer upp våra växthus med pellets och recirkulerar vattnet vid bevattning. Vi använder 25% extra vatten för att bibehålla friska rötter. Vattnet som blir över samlar vi in och renar genom ett biofilter som efter rening kan användas på nytt.

För att få en lyckosam skörd köper vi in humlebon för pollinering av växterna. Ihop med vår biologiska bekämpning ser vi till att vara snälla mot både dig och miljön.

Obesprutade grönsaker biologisk bekämpning

Så förvarar du dina tomater och gurkor

För att dina tomater och gurkor från oss ska hålla sig goda och fräscha så länge som möjligt är det viktigt att förvara dem på rätt sätt.

Tomater

Förvara tomaterna i en skål på köksbänken, gärna i rumstemperatur. Då behåller de sin goda smak, doft och konsistens. Undvik kylskåpet – kyla kan påverka både smaken och kvaliteten.

Gurka

Gurkan trivs också bäst utanför kylskåpet. Lägg den i en plastpåse på köksbänken så håller den sig krispig och god längre. Utan påse förlorar gurkan lätt fukt och kan snabbt bli mjuk.

Ett enkelt knep för att få våra nyskördade grönsaker att smaka gott längre!

Så förvarar du dina tomater och gurkor